Официален представител за БългарияИнтелигентно сортиране на плодове – за малки и средни стопанства
Green Sort е полски производител на оптични сортировачни машини и цели линии за сортиране на плодове със седалище в Янов Подляски (Люблинско войводство). Компанията е основана през юни 2016 г. от млади инженери, израснали в овощни градини и завършили Варшавската политехника. Те забелязват, че наличните на пазара сортировачни линии са големи и скъпи, предназначени за най-големите производители, и решават да създадат от нулата по-опростена, компактна и достъпна машина, подходяща за малки и средни стопанства.
Първата сортировачка за ябълки е продадена в началото на 2018 г., а от 2021 г. фирмата произвежда и линии за боровинки. Машините използват HD камери, а при боровинките – хибридни камери за видима и близка инфрачервена (NIR) светлина, като изкуствен интелект сравнява всеки плод с хиляди еталонни изображения и открива дефекти по-добре от човешкото око. Всички модули се проектират и изработват в собствено конструкторско бюро и производство – механика, електроника и софтуер с AI – в сътрудничество с технически университети. Клиентите на Green Sort са в Европа, Азия и Северна Америка.
Визуална сортировачка Green Sort Vision с HD камера и AI, която разделя плодовете по калибър, цвят и повреди в 5 до 8 приемни маси. Комплектува се с обръщач за палетни каси с горно изсипване, водно разтоварване с воден канал, сушилня, четкови и V-транспортьори и пакетираща маса.
ябълки · круши · праскови и кайсии · сливи · авокадо · портокали · нарове · райска ябълка · домати и пиперки · картофи, лук, цвекло
Компактни линии NIR Berry 16 и NIR Berry 32 (до 400 и до 800 кг/ч) с хибридни RGB+NIR камери, които сортират по диаметър, цвят, твърдост и вътрешни повреди. Допълват се с калибратор, инспекционна маса, буферна маса и дозатор-везна за опаковки (кубчета).
боровинки · червени боровинки (клюква) · чери домати · лешници
Здрава везна със стоманена рамка на три крака за ежедневна работа в градината, в изкупвателни пунктове и на сортировъчни линии. Работи самостоятелно или като част от линия и може да се свърже със софтуера на стопанството.
ябълки · всички плодове в каси и палетни каси
Свързване на линията с данни в реално време: мониторинг и контрол на качеството на плодовете и интеграция с ERP системата Odoo за автоматизация на процесите и по-добро управление на ресурсите.
Автоматичен страничен плевел (пиелник) за овощни градини – първата продадена машина на Green Sort – както и пакетиращи маси и водно разтоварване, които могат да се добавят и към вече съществуващи линии.
Собственото конструкторско бюро на Green Sort разработва механиката, електрониката и софтуера с изкуствен интелект, като работи заедно с технически университети. Фирмата притежава патентовани решения както за разтоварването и транспорта на плодовете, така и за компютърния им анализ. Обръщачът и водното разтоварване се управляват от фотоклетки и сензори, а камерите заснемат всеки плод – във видима светлина, а при боровинките и в близкия инфрачервен диапазон (NIR, около 700–2500 nm). Компютърът сравнява изображенията с хиляди еталонни снимки и насочва плода към правилния клас.
Полша
Линия, вписана в съществуващо хале и разделена между две помещения: водно разтоварване на палетни каси, дълъг воден канал като буфер (минаващ през отвор в стената), сушилня, визуална сортировачка и разширена приемна част. Капацитет около един камион ябълки на ден при добра организация – приблизително 700 тона годишно – с разделяне на няколко търговски класа без много допълнителни работници.
Полша
Надграждане на действаща линия за ябълки с водно разтоварване и воден канал с извивка, съобразен с тясното хале. Клиентът получава по-нежно и равномерно подаване на плодовете, без да подменя сортировачката и без цялостно преустройство на сградата.
Полша
Компактна инсталация в ниско и тясно помещение: мокро разтоварване, сушене и V-транспортьор, който пренася плодовете между две помещения през отвор в стената – с удобен достъп за обслужване и без натъртване на плодовете.
Франция
Стопанство с 55 ха малини и боровинки и около 350 тона реколта от боровинки на сезон. След като първата линия Green Sort се доказва в ежедневна работа, клиентът поръчва втора, за да увеличи капацитета и да избегне задръстване след прибиране. Green Sort е избрана пред по-скъпи американски конкуренти.
Плодовете се подават равномерно на линията, камерите и сензорите оценяват всеки плод по размер, цвят и качество, а системата го насочва към изхода за съответния клас. При боровинките първо калибраторът разделя плодовете по диаметър, след което сортировачката прави по-задълбочена оценка на цвят, твърдост и дефекти.
RGB камерата вижда външния вид – цвят и повърхностни дефекти. Близката инфрачервена светлина прониква в плода и позволява да се оцени твърдостта, зрелостта и ранното вътрешно гниене. Така се отделят боровинки, които изглеждат перфектни, но са меки отвътре – по-малко рекламации и по-стабилно качество на партидата.
Изходната точка е реалният обем в пиковия ден или час, а не общото количество за сезона. Твърде малкият капацитет ограничава растежа, а твърде големият оскъпява инвестицията. Линиите Green Sort за ябълки работят с 1,2–2,5 т/ч, а за боровинки – до 400 или до 800 кг/ч в зависимост от модела.
Не размерът на стопанството е решаващ, а дали ръчното сортиране ограничава продажбите, качеството или растежа – липса на сезонни работници, задръстване след прибиране, неравномерни класове, добри плодове в по-нисък клас. Срокът на изплащане се изчислява като цялата инвестиция се раздели на годишната нетна полза; в илюстративния пример на Green Sort той е около 4 години, но реалният резултат зависи от конфигурацията и сезона.
Да. Конструкцията е модулна – може да се започне с основна сортировачка, просто подаване и ръчно пакетиране, а по-късно да се добавят водно разтоварване, още приемни маси, претегляне и опаковане, без да се подменя цялата линия.
Линиите на Green Sort са компактни и са монтирани дори в ниски и малки помещения или разделени между две стаи, с транспортьори през отвор в стената – без цялостно преустройство на сградата.
Линиите за едри плодове са предназначени основно за ябълки, но работят и с круши, сливи, кайсии, цитрусови, нарове, авокадо и някои зеленчуци. Линиите за дребни плодове сортират боровинки, червени боровинки, чери домати и лешници.
Сортировачки, транспортна, везна и опаковъчна техника обикновено попадат в допустимите разходи по програми за модернизация и преработка. В Полша над 20 стопанства са получили субсидия за линии с технология „Земеделие 4.0“. За българските програми и условия се консултирайте с нас.
