Maszyna do obierania warzyw Typ: OKM 9190, OKM 9290

OKM 9190 i OKM 9290 to specjalistyczne maszyny do przemysłowego czyszczenia warzyw korzeniowych. Proces odbywa się za pomocą walców ściernych i specjalnej konstrukcji ślimakowej podzielonej na oddzielne komory. Warzywa są pocierane na walcach ściernych, co pozwala na ciągłe usuwanie zewnętrznej skórki. System zraszania stale nawadnia warzywa podczas procesu, a płynna regulacja prędkości obrotowej walców ściernych i konstrukcji ślimaka pozwala na dokładne oczyszczenie zewnętrznej części warzyw bez głębokiego obierania produktu. Zaleca się zakończenie procesu płukaniem i szczotkowaniem warzyw przy użyciu maszyny myjąco-szczotkującej. Maszyny wyposażone są w 9 walców ściernych o średnicy 100 mm. Zapewniają przepustowość do 500 kg/godz.